Fortbildungen beim IWI
Sommelier IHK werden

Junior Sommelier Präsenzunterricht

Der Präsenzlehrgang zum Junior Sommelier (IWI) ist die ideale Weiterbildung für Einsteiger und Weinenthusiasten, die ihre Leidenschaft zum Beruf machen möchten oder erstes fundiertes Wein-Wissen erlangen möchte. Dieser Kurs bietet eine erstklassige Ausbildung im Bereich Wein und vermittelt praxisnahes Wissen und umfassende Fähigkeiten. Der Abschluss unseres Kooperationspartners Wine and Spirit Education Trust  “Level 2 Award in Wines” ist im Kurs integriert.

Ausgezeichnet mit dem Comenius Award

Starten Sie heute mit Ihrer Weinkarriere!

Gebühren

  • Der Gesamtpreis beträgt 1.450,00 €
    (inklusive IWI und WSET® Prüfungsgebühren)
  • Eine MwSt. wird nicht in Rechnung gestellt (befreit nach § 4 Nr. 21 UStG)
  • Nachprüfung WSET®: 143,00 €
Studienbrief 1: Handbuch und Arbeitsblätter WSET LEVEL 2
  • WSET® Kursbuch LEVEL 2
  • WSET® – Übungs- und Begleitmaterial
  • Wein Sensorik und Verkostungstechnik
  • Weinherstellung für Weiß- Rosé und Rotweine
  • Internationale Rebsorten
  • Weinstile und Schaumweine
IWI Handout: Weinland Deutschland
  • Faktoren für den Weinbau
  • Anbaugebiete
  • Rebsorten
  • Weinrecht in Deutschland
IWI Handout: Sensorik von Speise und Wein

– Physiologie des Riechens und Schmeckens
– Regeln der Sensorik von Speise und Wein
– Praktische Beispiele

  • Inklusive WSET Level 2 Award in Wines und IWI Zertifikat
  • Direkter Austausch mit erfahrenen Dozenten und Mitteilnehmern
  • Möglichkeit, Fragen zu klären und praxisrelevante Probleme zu lösen
  • Knüpfen wertvoller Kontakte in der Branche
  • Praxisorientierte Übungen und Verkostungen zur unmittelbaren Vertiefung des theoretischen Wissens
  • Strukturierter Stundenplan und regelmäßige Treffen für eine kontinuierliche und fokussierte Lernumgebung
  • Einfache Einstiegsmöglichkeiten für Teilnehmer ohne Vorkenntnisse

Auf einen Blick

  • WSET® Kursbuch LEVEL 2, das sich wie folgt aufteilt:
    • Handbuch WSET® Level 2
    • Verkostungsschema
    • Arbeitsbuch
  • IWI-Handout:
    • Nr. 1 Weinland Deutschland
    • Nr. 2 Sensorik von Speise und Wein
  • 3 1/2 Präsenztage
    • Verkostungstraining, Prüfungsvorbereitung
    • ca. 40 Weine zum Verkostungstraining
    • 1/2 Prüfung
  • Für den Junior Sommelier mit WSET® Level 2 ist keine formale Zulassungsvoraussetzung erforderlich
  • Es ist von Vorteil, wenn Sie kleinere Seminare, Weinpräsentationen und Werbeveranstaltungen  besucht haben
  • Sie müssen mindestens 16 Jahre alt sein
  • Private Weinfreunde und Enthusiasten
  • Azubis ab dem dritten Lehrjahr mit Begeisterung für Wein
  • Berufswiedereinsteiger
  • Mitarbeiter aus der Gastronomie, Einzel- und Großhandel
  • Zertifikat Junior-Sommelier / Junior-Sommelière (IWI)
  • WSET® Level 2 Award in Wines
Isabell Kottmann

Isabell Kottmann

Isabell ist geprüfte Fachdozentin für WSET.

Aktuelle Lehrgänge:

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Zusätzliche Prüfungstermine:

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Video zum Fernlehrgang

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Zu jeder Zeit online!

Unsere Lernwelt bietet Ihnen die Möglichkeit vor der Präsenztermin zum Junior Sommelier sich intensiv vorzubereiten. Sie können sich Tutorials  jederzeit  anzuschauen, in Chats mit Kollegen sich auszutauschen, Übungstests absolvieren und weiteres begleitendes Lernmaterial herunterzuladen.

Unsere Tutoren und Mentoren unterstützen Sie in den virtuellen Klassenräumen.

Ihr Kontakt

Sabine Kaisers-Rehm

Office IWI

Tel. 02641 912 45 90

Fax. 02641 912 45 92

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