Sommelier Ausbildung am IWI

Starte jetzt deine Sommelier-Ausbildung
Flexibel, modern, berufsbegleitend

WSET zertifiziert Certqua Qualitätsmanagement

Du willst mehr aus deinem Weintalent machen? Dann bist du beim International Wine Institute (IWI) genau richtig! Seit 2009 bilden wir leidenschaftlich Sommelièren und Sommeliers aus – online und in Präsenz, perfekt abgestimmt auf deinen Alltag.

Unser Team hat schon über 800 Sommeliers mit IHK-Abschluss erfolgreich begleitet – ausgezeichnet unter anderem mit dem Comenius Award für innovative Weiterbildung.

Was dich erwartet? Hochqualifizierte Dozent:innen, praxisnahe Seminare, ein starkes Lernmanagement-System („IWI-Lernwelt“) und eine Lernumgebung, die dich wirklich weiterbringt.

Nutze die Chance – wir bringen dich an dein Ziel!

UNSERE PRÄSENZLEHRGÄNGE

Berufsbegleitende Fortbildung in Präsenzform
Persönlich, praxisnah, professionell

Die berufsbegleitende Fortbildung am International Wine Institute (IWI) in Präsenzform bietet dir eine ganz besondere Lernatmosphäre und zahlreiche Vorteile, die deinen beruflichen und persönlichen Erfolg fördern. Hier sind die wichtigsten Merkmale im Überblick:
Präsenzkurs

DEINE VORTEILE

✅  Persönlicher Austausch

Du lernst gemeinsam mit anderen Weinbegeisterten und -profis. Der direkte Kontakt zu Dozenten, Trainern und Mitstudierenden schafft Raum für Diskussion, Netzwerkaufbau und wertvolle Impulse aus der Praxis.

✅  Praxisorientiertes Lernen

Unsere Seminare sind praxisnah gestaltet. Sensoriktrainings, Verkostungen, Serviceübungen und Fallstudien machen das Lernen greifbar und erlebbar. Theorie und Praxis werden ideal miteinander verknüpft.

✅  Feste Strukturen und Lernrhythmus

Die regelmäßigen Präsenztermine geben deinem Lernen eine klare Struktur. So kannst du deine Fortbildung gezielt planen und diszipliniert umsetzen – trotz beruflicher Verpflichtungen.

✅  Intensive Betreuung durch Fachdozenten

Unsere erfahrenen Dozenten begleiten dich persönlich durch die Fortbildung. Du bekommst direktes Feedback und individuelle Unterstützung – das macht den Unterschied!

✅  Motivation durch Gruppenlernen

In einer motivierten Lerngruppe fällt es leichter, am Ball zu bleiben. Gemeinsame Lernziele fördern den Teamgeist und sorgen für eine motivierende Atmosphäre.

✅  Klare Trennung von Berufs- und Lernzeit

Präsenzveranstaltungen schaffen einen geschützten Lernraum außerhalb des Alltags. Du kannst dich voll und ganz auf die Inhalte konzentrieren – ohne Ablenkung durch den Berufsalltag.

✅  Zugang zu exklusiven Lernmaterialien und Praxisstationen

Als Präsenzteilnehmer profitierst du von hochwertigen Lehrunterlagen, moderner Ausstattung und praxisrelevanten Übungseinheiten vor Ort – zum Beispiel in unserer professionellen Verkostungszone.

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UNSERE FERNSTUDIENLEHRGÄNGE

Flexibel zum Ziel
Dein Fernstudium am IWI

Ein Fernlehrgang am International Wine Institute (IWI) bietet dir maximale Freiheit beim Lernen – ideal für Berufstätige, Selbstständige oder alle, die ihre Weiterbildung flexibel gestalten möchten. Hier sind die wichtigsten Vorteile im Überblick:
Fernlehrgang

DEINE VORTEILE

✅  Zeitlich flexibel lernen

Du entscheidest selbst, wann und wo du lernst. Ob früh morgens, in der Mittagspause oder abends zu Hause – das Fernstudium passt sich deinem Alltag an, nicht umgekehrt.

✅  Ortsunabhängig studieren

Egal ob du auf dem Land wohnst, im Ausland lebst oder viel unterwegs bist – du kannst am Fernstudium teilnehmen, ohne zu reisen oder umzuziehen.

✅  Individuelles Lerntempo

Du bestimmst dein eigenes Lerntempo. So kannst du Inhalte wiederholen, wenn du mehr Zeit brauchst – oder zügig vorangehen, wenn du schneller lernst.

✅  Webinare mit Praxisbezug und Verkostung

Unsere Live-Webinare sind interaktiv gestaltet und werden mit moderner Schulungssoftware durchgeführt. Originalabfüllungen der Weine ermöglichen reale Verkostungen – direkt am eigenen Tisch, mit professioneller Anleitung.

✅  Präsenzphasen mit Prüfungsvorbereitung

In den optionalen Präsenzphasen wiederholen wir gemeinsam die Inhalte, bereiten gezielt auf die Prüfung vor und vertiefen das Wissen durch sensorische Schulungen mit repräsentativen Weinen.

✅  Hochwertige Lernunterlagen

Du erhältst professionell aufbereitete Lehrbriefe, Übungsmaterialien und Online-Module – didaktisch klar aufgebaut und verständlich erklärt. So macht Lernen auch allein Spaß!

✅  Persönliche Betreuung trotz Distanz

Auch im Fernstudium bist du nicht allein: Unsere Tutoren und Fachdozenten stehen dir per E-Mail, Telefon oder Videokonferenz zur Seite. Zusätzlich begleiten wir dich in einer moderierten WhatsApp-Gruppe – für schnellen Austausch, Tipps und Motivation im Alltag.

✅  Moderne digitale Lernumgebung

Du nutzt eine intuitive Online-Plattform mit Zugang zu Zusatzmaterialien, interaktiven Inhalten und Foren. So bleibst du immer auf dem neuesten Stand – jederzeit und überall.

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UNSERE ANGEBOTE ZUR WEITERBILDUNG

Präsenzlehrgänge

Sommelier Ausbildung (IWI)
berufsbegleitend – Gastronomie/Handel/ohne Zulassung

Berufsspezialist Sommelier (IHK)
berufsbegleitend – Gastronomie

Assistant Sommelier Ausbildung (IWI|WSET® Level 3)
WSET® Level 2 empfohlen

Junior Sommelier Ausbildung (IWI|WSET® Level 2)
Keine Voraussetzungen

Weinentdecker IWI| (WSET® Level 1)
Keine Voraussetzungen

Fernstudienlehrgänge

Sommelier (IWI) 
Fernstudium–Handel/ohne Zulassung

Berufsspezialist Sommelier (IHK)
Fernstudium – Gastronomie

Assistant Sommelier Ausbildung (IWI|WSET® Level 3)
Fernlehrgang WSET® Level 2 empfohlen

Junior Sommelier Ausbildung (IWI|WSET® Level 2)
Fernlehrgang  WSET® Level 1 empfohlen

Weinentecker IWI| (WSET® Level 1)
Keine Voraussetzungen

UNSERE LEHRGANGSTERMINE FÜR 2025!

Auch im kommenden Jahr werden wir wieder eine breite Auswahl an Kursen und Lehrgängen für jeden Wissenstand, sowohl Online, als auch als Präsenzkurse, anbieten. Angefangen bei unseren Lehrgängen zur Weinsensorik, dem Weinkenner Level I-III, sowie Wein-Online-Seminaren, über die Ausbildung zum Junior-, oder Assistant Sommelier, Berufsspezialist IHK bis hin zum IWI-geprüften Sommelier. Für jeden Kenntnisstand findet Ihr bei uns den passenden Kurs.

Dein Einstieg in die Welt des Weins - praxisnah, modern, vielseitig

Ob du einfach mehr über Wein wissen willst oder den nächsten Karriereschritt in der Branche planst – bei uns findest du den passenden Kurs! Auch im kommenden Jahr bieten wir wieder ein breites Programm an Seminaren und Lehrgängen – online und in Präsenz.

Starte mit unseren Weinsensorik-Workshops oder dem Weinkenner Level I–III, vertiefe dein Wissen im Junior- oder Assistant-Sommelier-Lehrgang oder gehe den Weg zum IWI-geprüften Sommelier oder Berufsspezialisten (IHK).

Ganz egal, wo du gerade stehst: Wir holen dich ab und bringen dich weiter. Flexibel, professionell und mit jeder Menge Weinleidenschaft!

FU HAST NOCH FRAGEN?

Gerne beraten wir Sie hinsichtlich der passen Ausbildung für Sie ganz persönlich. Rufen Sie uns einfach an oder stellen Sie uns Ihre Fragen über unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Sie!

Geprüfter Berufsspezialist Sommelier IWI/IHK -
Deine Karriere im Wein beginnt hier!

Unser Flaggschiff: Die Ausbildung zum Geprüften Berufsspezialisten Sommelier IWI/IHK ist eine der hochwertigsten Weinqualifikationen in Deutschland – staatlich anerkannt, praxisnah und zukunftsorientiert.

Nur beim IWI bekommst du diesen Lehrgang als Präsenzkurs oder flexibles Fernstudium – inklusive BAföG-Förderung. Und das Beste: 100 % der Lehrgangsgebühren können erstattet werden!

Starte jetzt deine professionelle Sommelier-Karriere – mit einem Abschluss, der zählt.

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