Weingenießer, Gourmets, Weinhändler und Sommeliers erleben schon seit längerem die Renaissance des Mosel-Rieslings.
Rieslingweine von der Mosel sind aufgrund ihrer Frische, Fruchtigkeit und Langlebigkeit eine finessenreiche und animierende Wahl für jeden Genuss weltweit.
Leichtfüßig und gleichzeitig gehaltvoll, mineralisch und rassig sowie vollendet fruchtig präsentieren sich die Mosel-Rieslinge. Das im Verhältnis kleine Anbaugebiet Mosel mit seinen Nebenflüssen Saar und Ruwer gehört zu den bekanntesten Weinregionen der Welt. Steilstlagen, Schieferformationen und die Königin aller weißen Rebsorten – die Rieslingtraube – prägen Wein und Region.
Romana Echensperger (MW) referiert über allgemeine Weinsensorik, das Weinland Deutschland und die Region Mosel: Rebsorten und Terroir.
Zielgruppe:
Melden Sie sich kostenlos zu diesem Seminar an, wenn Sie aktiv im Restaurant als Sommelier/ière oder im Weinhandel arbeiten.
Ablauf:
Start: 14:30 Uhr
Ende: 18:00 Uhr
„Get-Together“ bis 19:30 Uhr
Downloads:
PDF runterladen und sich per Fax anmelden:
Fax-Nr: 02641-912 45 92
oder schreiben Sie uns eine E-Mail
mosel[a]iwi-sommelier.de
– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-