Fernstudium IWI
International Wine Institute

Assistant Sommelier
Fernstudium (IWI)

Unser Fernlehrgang zum Assistant Sommelier (IWI) ist der Einstieg in die professionelle Welt der Weine. Berufsbegleitend als Fernlehrgang erhalten Sie perfektes Know How. WSET® Level 3 ist im Fernstudium integriert. Die Teilnahme an der Fortbildung ist ohne Voraussetzungen möglich.

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Ausgezeichnet mit dem Comenius Award
  • Der Einstieg in die professionelle Weinwelt ohne Zulassungsvoraussetzungen
  • Offizielles IWI-Zertifikat und WSET® Level 3 Award in Wines Abschluss
  • Ihre Lerneinheiten können Sie flexibel gestalten
  • Sie sind nicht an Stundenpläne gebunden und bestimmen selbst, wann oder wo Sie lernen möchten
  • Da Sie zuhause studieren und nur an wenigen Präsenzseminaren teilnehmen, haben Sie keine hohen Fahrtkosten und Zeitaufwendungen
  •  Sie erhalten einen persönlichen Ansprechpartner. Dieser betreut Sie individuell, beantwortet Fragen und hilft Ihnen bei Ihrem Studium
  • Gute Einstiegs- und Aufstiegschancen in Gastronomie und Weinhandel
  • Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis

WSET® Level 3 Study Pack

  • Lehrbuch WSET® Level 3 “Wein verstehen, alles über Stil und Qualitäten”
  • Arbeitsbuch
  • SAT Karte

IWI Fernstudienbriefe

  • LB1: Der Assistant im Restaurant
  • LB2: Arbeiten am Tisch des Gastes
  • LB3: Weinland Deutschland
  • LB4: Sensorik von Speise und Wein

4 Webinare

6 Web-Based-Trainings in der IWI Lernwelt

4  Präsenztage und 1 Prüfungstag

  • Verkostungstraining, Herkunft, Rebsorten, Weinstilistik
  • Assistant Sommelier (IWI) und WSET Level 3 Prüfung

6 Online-Übungstests
Tests mit jeweils 15 Fragen

Für den Assistant Sommelier (IWI/WSET) mit WSET® Level 3 sind Weinkenntnisse von Vorteil. Beste Voraussetzung ist der  IWI-Junior Sommelier mit WSET® Level2. Kleinere Weinseminare, Weinpräsentationen und Werbeveranstaltungen sollten Sie besucht haben. Sie müssen mindestens 16 Jahre alt sein.

Es erwarten Sie zwei Prüfungsabschnitte:

1. Assistant Sommelier/ Sommelière (IWI):

  • Mündliches Fachgespräch

2. WSET® Level 3 Award in Wines:

  • Verkostung von zwei Weinen nach dem WSET-Verkostungsschema
  • Schriftliche Prüfung mit 50 Multiple Choice Fragen und vier offenen Fragen

Der Lehrgang endet mit einer schriftlichen Abschlussprüfung. Sie erhalten das Zertifikat zum/zur:

IWI-geprüfte Assistant Sommelière
IWI-geprüfter Assistant Sommelier
WSET® Level 3 Award in Wines

Zusätzliche Prüfungstermine:

– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-

Aktuelle Lehrgänge:

– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-

Gebühren:

  • 7 monatliche Raten à 242,00 Euro (Studienbrief als Download)
  • Der Gesamtpreis beträgt 1.694,00 Euro
  • Eine MwSt. wird nicht in Rechnung gestellt. (Befreit nach § 4 Nr. 21 UStG)
  • Nachprüfung WSET®:
    • Theorie Prüfung 195,00 €
    • Verkostung Prüfung 146,00 €
    • Wiederholung komplett 331,00 €

 

Downloads:

Kursbuch WSET Level 3

Inhalte des Kursbuches:

  • Weinansprache
  • Wein und Speise
  • Weinlagerung und Weinservice
  • Weinstile und deren Herstellung
  • Weinbau Länder und deren Anbaugebiete:
  • Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien, Portugal Nordamerika und Südamerika
  • Schaumweine der Welt
  • Gesprittete Weine
IWI-Studienbrief 1: Der Assistant Sommelier
IWI-Studienbrief 2: Arbeiten am Tisch des Gastes

Deutsche Weingesetzgebung und Ursprungsbezeichnungen
Deutsche Anbaugebiete und Bodenarten
Leitrebsorten in Deutschland

IWI-Studienbrief 3: Weinland Deutschland

Deutsche Weingesetzgebung und Ursprungsbezeichnungen
Deutsche Anbaugebiete und Bodenarten
Leitrebsorten in Deutschland

IWI-Studienbrief 4: Sensorik von Speise und Wein

Das Video zum Fernlehrgang

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Karriere und berufliche Möglichkeiten

Nach Ihrer Fortbildung arbeiten Sie im Restaurant, einer Weinbar, einem gut sortierten Getränkemarkt oder im Weinhandel und sind in der Lage selbstständig Kunden/ Gäste zu beraten und Weine zu empfehlen. Auch für Auszubildende oder Aushilfskräfte ist es eine gute Gelegenheit ihr Weinwissen aufzubauen.

Ihr Kontakt

Sabine Kaisers-Rehm

Office IWI

Tel. 02641 912 45 90

Fax. 02641 912 45 92

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Kathrin Landwehr IHK-geprüfte Sommelière„Als Quereinsteigerin in der Branche habe ich den Assistant-Sommelier-Kurs im IWI gemacht und dabei so viel Blut geleckt, dass ich sowohl den Lehrgang zur Weinfachberaterin als auch on top zur IHK geprüften Sommelière hier erfolgreich absolviert habe. Das IWI hat mich auf diesem Weg immer unterstützt und motiviert. Ich würde jedem dazu raten sich rund um das Thema Wein im IWI weiterzubilden.“

Kathrin Landwehr (IHK-geprüfte Sommelière)

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