Fernlehrgang Sommelier Ausbildung International Wine Institute, Fernstudium

Junior Sommelier Fernstudium (IWI)

Der Fernlehrgang zum Junior Sommelier (IWI) bietet Ihnen die Möglichkeit, sich einen ersten professionellen Eindruck in die Weinwelt zu verschaffen. Prüfungen dokumentieren das gelernte Wissen, der Junior-Sommelier ist für weininteressierte Menschen und Berufseinsteiger. Der Abschluss unseres Kooperationspartners Wine and Spirit Education Trust “AWARD in Wine Level 2” ist im Kurs integriert.

Gebühren

Der Gesamtpreis beträgt 849,00 €
inklusive IWI und WSET® Prüfungsgebühren
Eine MwSt. wird nicht in Rechnung gestellt. (Befreit nach § 4 Nr. 21 UStG)
Nachprüfung WSET:
Schriftliche Prüfung 130,00 €

Downloads:

Studienbrief 1: Handbuch und Arbeitsblätter WSET LEVEL 2

WSET® Kursbuch LEVEL 2
WSET® – Übungs- und Begleitmaterial
Wein Sensorik und Verkostungstechnik
Weinherstellung für Weiß- Rosé und Rotweine
Internationale Rebsorten
Weinstile und Schaumweine

IWI Studienbrief 2: Grundlagen Vinifikation

Weinherstellung Rotwein, Roséwein, Weißwein
Qualität, Vergärung, Ausbau
Schauweinherstellung
Traditionelle Flaschengärung, Charmat-Methode, Transvasierverfahren
Süße Weine
Gesprittet, Botritys und Getrocknete Trauben

IWI Studienbrief 3: Weinland Deutschland

Faktoren für den Weinbau
Anbaugebiete
Rebsorten
Weinrecht in Deutschland

Der Einstieg in den Beruf eines Sommeliers.
Die Möglichkeit ohne Voraussetzungen einen ersten anerkannten Abschluss zu erlangen.
Ihre Lerneinheiten in unserem Fernlehrgang können Sie flexibel gestalten. Sie sind nicht an Stundenpläne gebunden und bestimmen selbst, wann oder wo Sie lernen möchten.
Da Sie zuhause studieren und nur an zwei Präsenztagen teilnehmen, haben Sie weder lange An- noch Abfahrtswege und somit keine hohen Fahrtkosten und Zeitaufwendungen.
Sie erhalten ein gutes Netzwerk aus Kommilitonen und Dozenten/ Experten auf ihrem Gebiet.
Sie können auf eine multimediale Lernwelt zurückgreifen und erhalten einen persönlichen Studienmentor.
WSET Level 2 Zertifikat und IWI Zertifikat.

Auf einen Blick

WSET® Kursbuch LEVEL 2, das sich wie folgt aufteilt:
- Handbuch WSET® Level 2
- Verkostungsschema
- Arbeitsbuch
IWI-Fernstudienbriefe:
- Nr. 1 Weinbereitung, Schaumwein & Süßwein
- Nr. 2 Weinland Deutschland
2 Webinare
- Weinsensorik (weiß)
- Weinsensorik (rot)
2 Präsenztage
- Verkostungstraining, Prüfungsvorbereitung und Prüfung

Für den Junior Sommelier mit WSET® Level 2 ist keine formale Zulassungsvoraussetzung erforderlich
Es ist von Vorteil, wenn Sie kleinere Seminare, Weinpräsentationen und Werbeveranstaltungen besucht haben
Sie müssen mindestens 16 Jahre alt sein

Private Weinfreunde und Enthusiasten
Azubis ab dem dritten Lehrjahr mit Begeisterung für Wein
Berufswiedereinsteiger
Mitarbeiter aus der Gastronomie, Einzel- und Großhandel

Zertifikat Junior-Sommelier / Junior-Sommelière (IWI)
WSET® Level 2 Award in Wines

Daniel Linden

Daniel ist im INTERNATIONAL WINE INSTIUTE als Sacharbeiter im Bildungswesen tätig. Als gelernter Restaurantfachmann mit langjähriger Erfahrung in der Sternegastronomie und ist geprüfter IHK-Sommelier. Daniel steht gerne bei Fragen zur Verfügung.

Aktuelle Lehrgänge:

– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-

Zusätzliche Prüfungstermine:

– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-

Video zum Fernlehrgang

Zu jeder Zeit online!

Unsere Lernwelt bietet Ihnen die Möglichkeit während Ihres Fernstudiums zum Junior Sommelier inklusive WSET® Level 2 an Webinaren teilzunehmen. Sie können sich die Webinare als Video jederzeit erneut anzuschauen, in Chats mit Kollegen sich auszutauschen und weiteres begleitendes Lernmaterieal herunterzuladen.

Unsere Tutoren und Mentoren unterstützen Sie in den virtuellen Klassenräumen.