Sommelier Ausbildung am IWI
International Wine Institute

Sommelier Fernlehrgang (IWI)

Bildung auf IHK Niveau!

Jetzt Sommelier (IWI) werden – einfach von zu Hause aus – mit dem IWI Sommelier Fernstudium.

Seit 2016 bieten wir erfolgreich das Fernlehrgang zum Sommelier (IWI) an und haben bereits rund 330 Absolventen begeistert. Dein Fernkurs umfasst nicht nur umfassende Lehrbriefe, sondern auch spannende Präsenzphasen und Verkostungsweine für unsere interaktiven Webinare.

Ausgezeichnet mit der Comenius Medaille
  • Ihre Lerneinheiten in unserem Fernstudium können Sie flexibel gestalten. Sie sind nicht an Stundenpläne gebunden und bestimmen selbst, wann oder wo Sie lernen möchten.
  • Da Sie zuhause studieren und nur an wenigen Präsenzseminaren teilnehmen, haben Sie weder lange An- noch Abfahrtswege und somit keine hohen Fahrtkosten und Zeitaufwendungen.
  • Ein gutes Netzwerk aus Kommilitonen und Dozenten/ Experten auf ihrem Gebiet.
  • Sie können auf eine multimediale Lernwelt zurückgreifen und erhalten einen persönlichen Studienmentor.
  • Ihnen steht ein fachkompetentes Dozenten- und Tutorenteam während Ihres Fernstudiums zur Verfügung.

– 14 Studienbriefe
– 6 Präsenztage (3 x 2 Tage Unterricht) / 48 UStd. Präsenz-Unterricht im IWI
– 9 Webinare
– 7 Fallstudien

Ihnen fällt es schwer im Selbststudium zum Ergebnis zu kommen? Dann informieren Sie sich hier über unsere berufsbegleitende Weiterbildung zum Sommelier als Teilzeit-Lehrgang in Präsenzform!

Ein Teilnehmer wird zugelassen, wenn er folgende Kriterien erfüllt:

  • Ausbildung in einem anerkannten gastronomischen bzw. kaufmännischen  Ausbildungsberuf oder als Winzer.
  • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung, die der Fortbildung dienlich sein muss.
  • Hohe Bereitschaft zum Lernen.

Hier steht die IWI Zulassungs- und Prüfungsvorschrift zum Download bereit.

IHK-geprüfte Sommelière
IHK-geprüfter Sommelier
Internationales Sommelier Diploma (IWI)

Gerald Franz

Gerald Franz

Gerald Franz ist IHK-geprüfter Sommelier und von der IHK Koblenz zum Jahrgangsbesten  2016 / 2017 geehrt worden. Gerald steht unseren Teilnehmern als Tutor und Mentor zur Verfügung. Er korrigiert die Tests und Fallbeispiele, steht für Fragen zur Verfügung und unterrichtet zu verschiedenen Themen in den Webinaren und Präsenzphasen. Als ehemaliger Prüfling weiß Gerald worauf es ankommt.

Aktuelle Lehrgänge:

– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-

Sommelier (IWI) Fernlehrgang Gebühren

  • 250,00 € monatlich (Lehrbrief durch E-Mail-Versand)
    13 x 250,00 € und 1 x 247,00 €
  • 3.497,00 € Kursgebühr
  • ca. 600,00 € Prüfungsgebühr
Grundlagen

Die Studienbriefe für Ihre Weiterbildung sind von Fachtutoren nach speziellen didaktischen Vorgaben für Ihr Fernstudium zum Sommelier geschrieben. Zum Anfang eines Kapitels werden Ihnen Ihre Lernziele aufgezeigt. Zahlreiche Anwendungsbeispiele zeigen Ihnen außerdem, wie Sie das erworbene Wissen erfolgreich in der Praxis einsetzen. Komplexere Zusammenhänge werden durch Abbildungen, Definitionen und Rechercheaufgaben veranschaulicht. So können Sie am Ende jedes Kapitels mit abschließenden Fragen prüfen, ob Sie die Lernziele erfolgreich umsetzen können.

Weinbau und Kellertechnik

Weinsensorik

Harmonie von Speise und Wein

Deutsches & internationales Weinrecht

Weinländer in Europa

Weinland Deutschland

Weinland Frankreich

Weinland Italien

Weinland Spanien und Portugal

Weinland Österreich, Schweiz und die östliche Weinwelt

Weinländer der Neuen Welt

Weinländer in Nord- und Südamerika

Weinland Australien

Weinland Neuseeland

Weinland Südafrika

Weinland China

Allgemeine Getränkekunde

Alkoholfreie Getränke

Aufgussgetränke

Bier

Spirituosen

Der Sommelier

im Restaurant:

Aufgaben, Abläufe und professionelles Auftreten

Knigge im Restaurant

Arbeiten am Tisch des Gates

Weinkeller

Menükunde

 

im Handel:

Aufgaben, Abläufe und professionelles Auftreten

Sortimentsplatzierung und -gestaltung

Weinkeller

Menükunde

Erfolgreiches Management

Betriebswirtschaftliche Grundlagen

Marketing

Zielorientierte Verkaufsstrategien

Weinverkauf und Weinempfehlung

Rund um die Uhr online lernen!

Unsere selbst entwickelte IWI-Lernwelt bietet dir die Möglichkeit, während deines Fernstudiums zum Sommelier an interaktiven Webinaren und Tutorials teilzunehmen. Du kannst dir die Webinare jederzeit als Video erneut anschauen, dich in WhatsApp-Chats mit Kommilitonen austauschen, zusätzliches Lernmaterial herunterladen und prüfungsrelevante Tests absolvieren.

Unsere Tutoren und Mentoren unterstützen dich bei deinen Fallstudien und korrigieren deine Tests.

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Ihr Kontakt

Sabine Kaisers-Rehm

Office IWI

Tel. 02641 912 45 90

Fax. 02641 912 45 92

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