Jetzt Sommelier (IWI) werden – einfach von zu Hause aus – mit dem IWI Sommelier Fernstudium.
Seit 2016 bieten wir erfolgreich das Fernlehrgang zum Sommelier (IWI) an und haben bereits rund 330 Absolventen begeistert. Dein Fernkurs umfasst nicht nur umfassende Lehrbriefe, sondern auch spannende Präsenzphasen und Verkostungsweine für unsere interaktiven Webinare.
– 14 Studienbriefe
– 6 Präsenztage (3 x 2 Tage Unterricht) / 48 UStd. Präsenz-Unterricht im IWI
– 9 Webinare
– 7 Fallstudien
Ihnen fällt es schwer im Selbststudium zum Ergebnis zu kommen? Dann informieren Sie sich hier über unsere berufsbegleitende Weiterbildung zum Sommelier als Teilzeit-Lehrgang in Präsenzform!
Ein Teilnehmer wird zugelassen, wenn er folgende Kriterien erfüllt:
Hier steht die IWI Zulassungs- und Prüfungsvorschrift zum Download bereit.
IHK-geprüfte Sommelière
IHK-geprüfter Sommelier
Internationales Sommelier Diploma (IWI)
– Bitte klicken Sie zum Anmelden auf den gewünschten Termin-
Downloads:
Die Studienbriefe für Ihre Weiterbildung sind von Fachtutoren nach speziellen didaktischen Vorgaben für Ihr Fernstudium zum Sommelier geschrieben. Zum Anfang eines Kapitels werden Ihnen Ihre Lernziele aufgezeigt. Zahlreiche Anwendungsbeispiele zeigen Ihnen außerdem, wie Sie das erworbene Wissen erfolgreich in der Praxis einsetzen. Komplexere Zusammenhänge werden durch Abbildungen, Definitionen und Rechercheaufgaben veranschaulicht. So können Sie am Ende jedes Kapitels mit abschließenden Fragen prüfen, ob Sie die Lernziele erfolgreich umsetzen können.
Weinbau und Kellertechnik
Weinsensorik
Harmonie von Speise und Wein
Deutsches & internationales Weinrecht
Weinland Deutschland
Weinland Frankreich
Weinland Italien
Weinland Spanien und Portugal
Weinland Österreich, Schweiz und die östliche Weinwelt
Weinländer in Nord- und Südamerika
Weinland Australien
Weinland Neuseeland
Weinland Südafrika
Weinland China
Alkoholfreie Getränke
Aufgussgetränke
Bier
Spirituosen
im Restaurant:
Aufgaben, Abläufe und professionelles Auftreten
Knigge im Restaurant
Arbeiten am Tisch des Gates
Weinkeller
Menükunde
im Handel:
Aufgaben, Abläufe und professionelles Auftreten
Sortimentsplatzierung und -gestaltung
Weinkeller
Menükunde
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Marketing
Zielorientierte Verkaufsstrategien
Weinverkauf und Weinempfehlung
Unsere selbst entwickelte IWI-Lernwelt bietet dir die Möglichkeit, während deines Fernstudiums zum Sommelier an interaktiven Webinaren und Tutorials teilzunehmen. Du kannst dir die Webinare jederzeit als Video erneut anschauen, dich in WhatsApp-Chats mit Kommilitonen austauschen, zusätzliches Lernmaterial herunterladen und prüfungsrelevante Tests absolvieren.
Unsere Tutoren und Mentoren unterstützen dich bei deinen Fallstudien und korrigieren deine Tests.
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