95,00 €
Seminar-Leitung: Christine Balais
Moderation: Alexander Kohnen
– Welcome mit Christine und Alexander
– Frankreich: Aktuelle Zahlen und Fakten zum Weinbau
– Bordeaux: Vielfalt an Weinstilen und Klassifikationen
– Einflüsse des Klimas, des Bodens und der Rebsorten in Bordeaux
– Biodiversität und Nachhaltigkeit. Der Winzer und der Wein im Wandel!
– Von Weltruf: Die Anbaugebiete Médoc und Saint-Émilion
– Aktuell: Änderungen der Klassifikation im Saint-Émilion
– Traditionell und sehr gut: Weißweine aus der AOC Entre deux Mers
– Vorstellung und Verkostung von drei repräsentativen Weinen
– Fragen und Diskussion
1 x Entre deux Mers AOC Domaine Haute-Terre-Fort 0,75l
1 x Saint-Émilion AOC Château la Couronne 0,375 l
1 x Médoc AOC Château la Cardonne 0,375 l