Weinsensorik 2 mit Alexander Kohnen | coming soon

95,00 

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Weinsensorik Teil 2

Sensorik Speise und Wein
coming soon


95,00 €

Seminar-Leitung: ALEXANDER KOHNEN

– Physiologie des Riechens und des Schmeckens
– Alkohol als Geschmacksträger
– Weininhaltsstoff „Säure“
– Weinbewertung nach internationalem Schema (WSET Level 3)
– Intensives Verkostungstraining
– Regeln der Sensorik von Speise und Wein
– Verkostung Wein & Speise
– Fragen und Antworten

Wein-Paket:

1 x 2021 Riesling QW, trocken Weingut Weil 0,375 l
1 x 2020 Weißburgunder QW, „S“ Weingut Poss 0,75 l
1 x 2019 Château Lamotte-Cissac  AOC 0,375 l

Kategorie:
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