Taste & Learn ist das monatliche Live-Wein-Webinar des International Wine Institute. Gemeinsam mit wechselnden Gästen aus der nationalen und internationalen Weinwelt tauchen wir 90 Minuten lang in ein Weinthema ein – von Rebsorten über Weinstile bis zu Anbaugebieten. Vorab bekommst du eine weingutsunabhängige Weinempfehlung, die du im Discounter, im eigenen Keller oder im Online-Weinhandel besorgen kannst. Über Mentimeter verkosten wir gemeinsam und vergleichen live unsere Eindrücke.
Infogespräch vereinbaren„Wein verstehen, live und mit Genuss – jeden Monat ein neues Thema, ein Glas, 90 Minuten. Genau das ist die Idee hinter Taste & Learn: kein trockener Frontalvortrag, sondern gemeinsames Verkosten, Diskutieren und Entdecken.“
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1 17.09.2026 Sauvignon Blanc weltweit
„Zwei Länder, ein Rebsorten-Duell – schmeckst du den Unterschied?“
Weinempfehlung: Loire & Marlborough, Jg. 2023–2025, je ca. 6–10 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
2 15.10.2026 Spätburgunder vs. Pinot Noir
„Gleiche Traube, zwei Welten: Altes Land gegen Neue Welt“
Weinempfehlung: Baden/Pfalz & Chile/Neuseeland, Jg. 2021–2022, je ca. 8–13 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
3 19.11.2026 Schaumwein für jeden Tag
„Prickeln ohne Champagner-Preis“
Weinempfehlung: Cava Brut & Lambrusco secco, ca. 5–8 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
4 17.12.2026 Festtags-Edition: Süßweine & Dessertweine
„Der süße Schlusspunkt für die Feiertage“
Weinempfehlung: Beerenauslese oder Ruby-Portwein (0,375 l), ca. 8–14 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
5 21.01.2027 Alkoholfreier Wein
„Genuss ohne Promille – geht das wirklich?“
Weinempfehlung: Alkoholfreier Riesling/Rotwein, aktueller Jg., ca. 5–8 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
6 18.02.2027 PIWI-Rebsorten
„Die Reben, die dem Klimawandel trotzen“
Weinempfehlung: Souvignier Gris/Sauvignac/Cabernet Blanc, Jg. 2023–2024, ca. 7–10 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
7 18.03.2027 Günstige Entdeckungen
„Große Weine, kleine Preise – abseits der bekannten Namen“
Weinempfehlung: Grüner Veltliner/Vinho Verde/Assyrtiko, Jg. 2023–2024, ca. 6–9 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
8 15.04.2027 Riesling-Kosmos
„Eine Rebsorte, drei Geschmackswelten“
Weinempfehlung: 3× dt. Riesling (trocken/halbtrocken/süß), Jg. 2023–2024, je ca. 6–9 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
9 20.05.2027 Rosé neu gedacht
„Mehr als nur Sommerdrink“
Weinempfehlung: Provence-Rosé, Jg. 2024–2025, ca. 7–10 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
10 17.06.2027 Chillable Reds
„Warum dein Rotwein ab jetzt in den Kühlschrank gehört“
Weinempfehlung: Gamay/Frappato/Zweigelt, Jg. 2023–2024, ca. 6–9 €, gekühlt 12–14 °C
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
11 15.07.2027 Ahrtal – Zuhause im Glas
„Der Rotwein, der direkt vor unserer Tür wächst“
Weinempfehlung: Ahr-Spätburgunder trocken, Jg. 2021–2022, ca. 9–13 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
12 19.08.2027 Speise & Wein – Sensorik der Kombination
„Warum manche Kombinationen einfach funktionieren – und andere nicht“
Weinempfehlung: 1× trockener Weißwein + 1× tanninreicher Rotwein, je ca. 6–9 €
Ausführlicher Inhalt zu dieser Ausgabe folgt in Kürze.
13 Gesamtpaket Alle 12 Termine im Jahrespaket
„Ein Jahr Wein-Wissen – zum Vorzugspreis.“
Preisvorteil: 199 € statt 294 € (12 × 24,50 €) – du sparst 95 €.
Ausführlicher Inhalt zum Jahrespaket folgt in Kürze.
Infos zur Buchung
Die Anmeldung ist grundsätzlich bis zwei Tage vor dem Webinar-Termin möglich. Bei zu wenigen Anmeldungen behalten wir uns vor, das Webinar bis zu diesem Zeitpunkt abzusagen. Am Webinar-Tag selbst nehmen wir gerne noch Anmeldungen per Direktüberweisung bis 13:00 Uhr entgegen. Alle weiteren Details findest du in unseren AGB.
So verkostest du mit uns deinen Wein
Gebühren
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