Wir sind stolzer Partner des Wine & Spirit Education Trust (WSET®), dem weltweit führenden Anbieter von Weiterbildungen im Bereich Weine und Spirituosen. Der WSET® Level 3 Kurs bietet eine tiefgehende und umfassende Ausbildung für Weinprofis und passionierte Weinliebhaber. Der Kurs umfasst 84 Stunden Lernzeit, einschließlich 30 Stunden Unterricht. Sie erlernen detaillierte Kenntnisse über den Weinbau, die Weinproduktion und die sensorische Analyse von Weinen.
Diese fortgeschrittene Qualifikation befähigt Sie, Weine präzise zu bewerten und deren Stil und Qualität kompetent zu erläutern. Mit erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein WSET®-Zertifikat und eine Anstecknadel, die Ihre Expertise auf internationalem Niveau bestätigt. Die WSET®-Qualifikationen werden in 19 Sprachen angeboten und sind in über 60 Ländern verfügbar, sodass Sie weltweit bestens aufgestellt sind.
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Abschnitt 1: Zentrale Faktoren der Weinproduktion und deren Einfluß auf Stillweine, Schaumweine sowie Likörweine der Welt. Beurteilung von Stil und Qualität von Weinen.
Abschnitt 2: Weinbewertung mit Hilfe des WSET® Level 3 Schemas „Systematisches Verkosten von Wein“, Beschreibung von Eigenschaften und die Beurteilung der Qualität von Weinen.
- Erkundung der wichtigsten Weinanbaugebiete
- zentrales Thema ist die Verkostungstechnik und Weinbewertung hinsichtlich Stil und Qualität
- systematische Weinverkostung
- IWI-Degustationsset
- charakteristische Weine
- 5-Tage Seminar (aufgeteilt in zwei Blöcke, à 3 Tage & à 2 Tage)
- international angesehene Zusatzqualifikation
- professionelle Anleitung
- Schulung der eigenen Sinne
- fachkompetente Dozenten aus der Praxis
- umfangreiche Kursunterlagen
- Teilnahmebestätigung
- Gerolsteiner Mineralwasser im Seminarraum
- Kaffeepausen mit Snacks
Dieser Kurs für Fortgeschrittene richtet sich an Fachleute in der Weinbranche und an Weinliebhaber. Es wird die WSET®-Qualifikation Level 2 oder ein gleichwertiger Wissensstand empfohlen.
Wir senden Ihnen 4 Wochen vor Lehrgangsbeginn das Handbuch Level 3 zu und bitten Sie sich im Vorfeld des Kurses mindestens 52 Stunden mit den Lehrinhalten zu befassen.
Diese Qualifikation kann auch in Kombination mit einem Fernlehrgang zum Assistant Sommelier (IWI) erlangt werden.
Ihr Kontakt
Sabine Kaisers-Rehm
Office IWI
Tel. 02641 912 45 90
Fax. 02641 912 45 92